Vitex agnus castus-ВИТЕКС священный

Витекс священный. Семейство Вербеновые. Растение не столько плодовое, сколько пряно-ароматическое и лекарственное, а про его чудодейственную силу слагают легенды. Он известен с давних времен, однако культивировать витекс начали сравнительно недавно. Витекс весьма декоративен (особенно цветущий), кроме того, он — хороший медонос. Агротехника: витекс нетребователен  к плодородию почв. Место посадки: солнечное. Способы размножения:  витекс размножают семенами (возможен осенний и весенний посев) и зелеными черенками. Ценность культуры: плоды и листья витекса используются как специя (аналог перца-горошка, но несколько иного пряного вкуса) при приготовлении различных рыбных и мясных вторых и первых блюд, полукопченых колбас и рыбных консервов, причем ее вкус хорошо сочетается со многими другими пряными растениями. В арабских странах сушеные листья витекса добавляют в чай. В листьях и плодах витекса содержатся витамин С (38—118 мг%), значительное количество алкалоидов и кумарины. Плоды улучшают пищеварение, оказывают тонизирующее воздействие на организм, плоды применяют при хронических заболеваниях печени и селезенки, при гинекологических заболеваниях, противоопухолевым свойством обладает масло из плодов витекса, настойка из плодов витекса успокаивает нервную систему, применяется при шизофрении и других нервных заболеваниях, при головной боли, шуме в голове, при болях в сердце.Есть данные о том, что витекс обладает противолихорадочным и противомалярийным действием. Не случайно в странах Востока и в Закавказье витекс называют «царь-деревом»: там ему издавна приписывали способность излечивать от всех болезней и дарить людям молодость и долголетие. В суровые зимы невызревшие побеги могут обмерзать, однако они легко отрастают весной , быстро восстанавливаются и могут зацвести в тот же год.